Verpackung
Mondi und BIOhof ersetzen Plastikverpackung durch eine Komplettlösung aus Wellpappe für Frischeprodukte
Montag 28. September 2020 - Mondi, ein weltweit führender Hersteller von Verpackungs- und Papierlösungen, hat in Zusammenarbeit mit dem BIOhof Kirchweidach eine nachhaltige Verpackungslösung für Rispentomaten in 500-Gramm-Packungen entwickelt, mit denen der Biobetrieb aus Bayern PENNY Supermärkte der großen deutschen Einzelhandelskette REWE Group beliefert.
Mit Coral Tray verwirklicht der BIOhof sein erklärtes Ziel, die bisherige Verpackung (für die 2,5 Gramm Kunststofffolie pro Packung benötigt wurden) durch eine wiederverwertbare und plastikfreie Lösung zu ersetzen und unterstützt damit die Nachhaltigkeitsziele der REWE Group. Der Name Coral Tray (wörtlich: „Korallenschale“) ist auch insofern Programm, als dieses innovative neue Produkt zur Reduzierung von Kunststoffabfällen und damit zum Schutz der Tier- und Pflanzenwelt unserer Meere beiträgt. Coral Tray ist vollständig wiederverwertbar und besteht aus erneuerbaren Materialien und recycelter Wellpappe, für die in Europa eine durchschnittliche Recyclingquote von über 80 % erreicht wird.
Konzipiert wurde die einteilige Wellpappenschale mit integriertem Deckel aus leichter F-Welle von den Verpackungsexpert*innen von Mondi Grünburg (Österreich) in Zusammenarbeit mit dem Team vom BIOhof. Sowohl das Fluting als auch der Außenliner sind zu 100 % aus recyceltem Material, und der KraftTop-Innenliner gewährleistet, dass die Verpackung auch lebensmittelsicher ist. Die neue Lösung ist in sechs verschiedenen Packungsgrößen herstellbar und bietet dem BIOhof die Möglichkeit, sie auch für andere kleine Bioprodukte zu verwenden.
„Wir von Mondi haben uns dazu verpflichtet, bewusst nachhaltig zu sein. Es hat uns sehr gefreut, mit BIOhof zusammenzuarbeiten, um dessen Sortiment an nachhaltig verpackten Produkten zu erweitern. Für die Produktpräsentation ist Coral Tray ideal. Mit Mondis Know-how haben wir das perfekte Verhältnis zwischen guter Sicht auf das Produkt im Inneren der Verpackung, Stabilität der Schale für das Stapeln beim Transport und optimaler Steifigkeit für die Automatisierung erzielt“, erklärt Jan Blankiewicz, Product Innovation Manager bei Mondi Corrugated Solutions.
„PENNY verfolgt eine langfristige Nachhaltigkeitsstrategie, bei der Verpackungen eine zentrale Rolle spielen. Dabei betrachten wir das Thema nicht isoliert, sondern sehen es immer im Zusammenhang mit unserem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Wir verzichten also nicht auf Verpackungen um den Preis, dass viel mehr weggeworfen werden muss. Umso mehr freut es mich, dass wir für die Naturgut Bio-Rispentomaten eine vollständig recycelbare Kartonverpackung entwickelt haben“, sagt Patricia Brunn, PENNY Bereichsleiterin Obst, Gemüse, Blumen und Pflanzen.
„Dank der Stabilität der Verpackung ist das Produkt optimal vor Beschädigungen geschützt. Damit ist auch die Gefahr gleich Null, dass die Tomaten im Einkaufswagen oder auf dem Nachhauseweg gequetscht werden. Da die Ware durch die Luftlöcher atmen kann, reduziert sich die Gefahr von Schimmelbildung. Außerdem kann sich kein Kondenswasser bilden, was bei Kunststoffverpackungen häufig der Fall ist“, ergänzt Florian Steiner, Geschäftsführer von BIOhof Kirchweidach.
Coral Tray ist das Resultat von EcoSolutions, dem erfolgreichen kundenorientierten Ansatz von Mondi, der Kund*innen bei der Entwicklung von bewusst nachhaltigen Verpackungs- und Papierlösungen unterstützt. Mit Mondi als Partner konnte BIOhof auf eine umweltverträgliche Verpackungslösung mit optimaler Produktpräsentation umstellen und ist damit als Lieferant einer großen Supermarktkette klar im Vorteil.
